Hustopečská pečeť - národní (regionální) soutěž vín

Hustopečská pečeť

Soutěžní výstava vín "O hustopečskou pečeť" se každoročně koná ve městě Hustopeče (Pořadatel soutěže je město Hustopeče), které je správním centrem regionu sestávající se z 26 vinařských obcí a měst. Pěstování vinné révy má v této oblasti tradici sahající až do 13. století. Více o soutěži naleznete na stránkách města Hustopeče, statut soutěže je zde.

V krásných renesančních sklepích byla v roce 2003 vybudována Stálá vinařská expozice, kde přední vinaři z Velkopavlovické vinařské podooblasti vystavují a nabízejí k ochutnání svá nejlepší vína.

Cílem soutěže je propagace a podpora vína, především odrůd typických pro region Hustopeče. Soutěží zde pouze tichá odrůdová vína odrůd: Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský (v kategorii bílá vína), Svatovavřinecké, André a Modrý Portugal (v kategorii červených a růžových vín).

Zlatou hustopečskou pečeť získá víno v odrůdě s hodnocením nad 84 bodu ze stobodového systému mezinárodní unie enologů.