Košík je prázdný
Výrobce: | Vinařství Buchtovi, Velké Pavlovice |
Ročník: | 2014 |
Dostupnost: | Na skladě |
Mezinárodní název: Pinot Noir.
Odrůda: Rulandské modré.
Víno oceněné zlatou medailí v mezinárodní soutěži vín Danube Wine 2015.
Označení klaret (příp. claret) nese víno vyrobené z modrých hroznů révy vinné metodou lisování celých hroznů, případně samotokem ze rmutu. Jelikož se tímto postupem zkrátí kontakt moštu se slupkami obsahujícími červené barvivo (Antokyany) je výsledné víno bílé, přestože je vyrobené z modrých hroznů.
Odrůda Rulandské modré, chcete-li Pinot Noir, pochází z Francie z oblasti Burgundska. V chuti i vůni můžeme nalézt tóny jahod, ostružin, červených třešní, u vyzrálejších vín se pak projevují tóny švestkových povidel i hořké čokolády. Kyseliny jsou jemné, stejně tak i třísloviny.
Jakostní víno s přívlastkem. | Podáváme při teplotě 10-12 °C. |
12,0% obj, 0,75l | Krystalický sediment není vadou vína. |
Zbyt. cukr 3,9 g/l, kyseliny 7,9 g/l. | |
Číslo šarže: 10/14 | |
Vinařská oblast Morava | |
Podoblast Velkopavlovická | Obsahuje oxid siřičitý. |
Vinařská obec Velké Pavlovice | Rok lahvování 2014. |
Viniční trať Nadzahrady | Nevratná láhev. |
Víno z České Republiky. |
Vlastnosti vína | |
Barva | Bílé víno |
Druh dle obsahu cukru | suché |
Druh a třída | pozdní sběr |
Ročník | 2014 |
Odrůda | Rulandské modré |
Zbytkový cukr | 3.9 g/l |
Obsah kyselin | 7.9 g/l |
Obsah alkoholu | 12.0% |
Objem láhve | 0,75l |
Ocenění | Danube Wine 2015 |