Košík je prázdný
Výrobce: | Vinařství Buchtovi, Velké Pavlovice |
Ročník: | 2015 |
Dostupnost: | Vyprodáno |
Druh vína: polosladké bílé víno.
Mezinárodní název: Chardonnay.
Odrůda: Chardonnay.
Víno získalo zlatou medaili v soutěži Danube Wine 2016.
Odrůda pochází z Burgundska a pravděpodobně vznikla samovolným křížením (Pinot noir x Heunisch), jak bylo zjištěno genovou analýzou. Víno je světle žluté barvy, vůně má ovocný nádech převážně po jablkách u mladších vín. Na chuť je kořenité s kyselinkou. Odrůda Chardonnay je vhodná k delšímu zrání v láhvi. V gastronomii lze vína kombinovat s rybami, mořskými plody, bílým masem a těstovinami. Zejména při kombinaci ryb a másla se stává z Chardonnay správný doplněk.
Jakostní víno s přívlastkem. | Podáváme při teplotě 10-12 °C. |
12,5% obj, 0,75l | Krystalický sediment není vadou vína. |
Zbyt. cukr 15,1 g/l, kyseliny 5,2 g/l. | |
Číslo šarže: 3/15 | |
Vinařská oblast Morava | |
Podoblast Velkopavlovická | Obsahuje oxid siřičitý. |
Vinařská obec Velké Pavlovice | Rok lahvování 2016. |
Viniční trať Staré hory | Nevratná láhev. |
Víno z České Republiky. |
Vlastnosti vína | |
Barva | Bílé víno |
Druh dle obsahu cukru | polosladké |
Druh a třída | pozdní sběr |
Ročník | 2015 |
Odrůda | Chardonnay |
Zbytkový cukr | 15.1 g/l |
Obsah kyselin | 5.2 g/l |
Obsah alkoholu | 12.5% |
Objem láhve | 0,75l |
Ocenění | Danube Wine 2016 |