Modrý Portugal Rosé Exclusive kabinetní 2015

Druh vína: polosladké růžové víno.

Mezinárodní název: Oporto.

Odrůda: Modrý Portugal.

Víno získalo stříbrnou medaili FESTWINE 2016 a stříbrnou medaili Forum Moravium 2016.

Původ odrůdy Modrý Portugal je neznámý. Název sice ukazuje na Portugalsko, ale zde se odrůda vůbec nepěstuje. Rozšířena je naopak takřka v celém Podunají, proto se předpokládá, že pochází pravděpodobně z Rakouska.

Barva vínaje jemně rubínová, vůně jemná, někdy až květinová, chuť lehčí, s menším obsahem tříslovin, harmonická, příjemná, sametová, víno je lehčí s nižším obsahem kyselin, jemně natrpklé. Vína z regulované sklizně jsou jemná, květinově aromatická, příjemně pitelná, světle červené barvy. Ve vůni a chuti můžeme hledat květiny, čerstvé seno, třešně, cassis. Víno rychle vyzrává, obecně není příliš vhodné k archivaci.

Toto víno se dá kombinovat různými pokrmy jako například drůbeží maso, biftek, bažant, kachna, husa, zajíc na divoko, sýrový nářez, těstoviny, šunka, salám, neboť svým neutrálním dojmem výraz jídel nijak neruší.

 

Jakostní víno s přívlastkem.	Podáváme při teplotě 10-12 °C.
10,5 % obj, 0,75l	Krystalický sediment není vadou vína.
	Zbyt. cukr 13,0 g/l, kyseliny 5,0 g/l.
Vinařská oblast Morava
Podoblast Velkopavlovická	Obsahuje oxid siřičitý.
Vinařská obec Velké Pavlovice	Rok lahvování 2016.
Viniční trať Nové Hory	Nevratná láhev.
Víno z České Republiky.

 

Vlastnosti vína
Barva	Růžové víno
Druh dle obsahu cukru	polosladké
Druh a třída	kabinetní
Ročník	2015
Odrůda	Modrý Portugal
Zbytkový cukr	13.0 g/l
Obsah kyselin	5.0 g/l
Obsah alkoholu	10.5%
Objem láhve	0,75l
Ocenění	FESTWINE 2016;Forum Moravium 2016

Napsat recenzi

Vaše jméno a příjmení:

Vaše recenze: Poznámka: HTML tagy nebudou převedeny!

Hodnocení: Nejhorší           Nejlepší

Opište prosím kód z obrázku do pole níže: