Košík je prázdný
Výrobce: | Vinařství Buchtovi, Velké Pavlovice |
Ročník: | 2015 |
Dostupnost: | Na skladě |
Mezinárodní název: Svatovavřinecké.
Odrůda: Svatovavřinecké.
Označení klaret (příp. claret) nese víno vyrobené z modrých hroznů révy vinné metodou lisování celých hroznů, případně samotokem ze rmutu. Jelikož se tímto postupem zkrátí kontakt moštu se slupkami obsahujícími červené barvivo (Antokyany) je výsledné víno bílé, přestože je vyrobené z modrých hroznů.
Odrůda Svatovavřinecké je u nás oblíbena pro tmavě červenou barvu, výraznou višňovou a někdy až černorybízovou vůni. Tmavě granátová barva s fialovými odstíny. Silný výraz tříslovin i kyselin doprovázejí vůně višní a někdy i černého rybízu.
Jakostní víno s přívlastkem. | Podáváme při teplotě 10-12 °C. |
11,5% obj, 0,75l | Krystalický sediment není vadou vína. |
Zbyt. cukr 7,3 g/l, kyseliny 5,8 g/l. | |
Číslo šarže: 14/15 | |
Vinařská oblast Morava | |
Podoblast Velkopavlovická | Obsahuje oxid siřičitý. |
Vinařská obec Velké Pavlovice | Rok lahvování 2016. |
Viniční trať Nadzahrady | Nevratná láhev. |
Víno z České Republiky. |
Vlastnosti vína | |
Barva | Bílé víno |
Druh dle obsahu cukru | suché |
Druh a třída | pozdní sběr |
Ročník | 2015 |
Odrůda | Svatovavřinecké |
Zbytkový cukr | 7.3 g/l |
Obsah kyselin | 5.8 g/l |
Obsah alkoholu | 11.5% |
Objem láhve | 0,75l |
Ocenění |